職人だった人の物です。柄の一部が、欠けてます。刃渡り約19.5センチ、全長約35.5センチです。よく研がれてます。

出刃包丁（源昭忠・水野鍛錬所）

源昭忠 菊秀 賜台覧 本鍛錬 出刃包丁 包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刻印 E98 - キッチン・食器

豊栄 | 源昭忠 本鍛錬

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源昭忠本鍛錬三徳包丁の通販「サイトウ刃物店」

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